なすのしょうが醤油和え
材料 (1人分)
なす 1本 (150g)
おろししょうが 適量
醤油 5cc
作り方
1.器になすの千切りを重ならないように並べラップをかける。
2.2~3分レンジで加熱し、軽くペーパーで押さえ水気をとる。
3.おろししょうがと醤油を合わせておく。
4.食べる直前に3と和える。
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