餃子の皮のピザ
材料(4人分) ※1人2枚
餃子の皮 8枚
コーン缶 90g
ミニトマト 8個
玉ねぎ 1/3個
ピーマン 2/3個
パプリカ 大1/3個
ハム 3枚
ウィンナー 3本
ピザ用チーズ 40g
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
乾燥パセリ 適量
作り方
1.コーンは水気を切っておく。
2.玉ねぎは輪切りにし、水にさらす。ハムは半分に切って1cmは幅に切る。ピーマン、パプリカは半分に切り種を出し千切りにする。ミニトマト、ウィンナーは輪切りにする。
3.ボウルにコーンとマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
4.オーブンを180℃に予熱しておく。
5.鉄板の上にクッキングシートをのせる。そこの上に餃子の皮をのせ、ケチャップを塗り好きな具材をのせる。チーズをのせて180℃で約7分こんがりするまで焼く。
6.お皿に盛って仕上げにパセリをかける。
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